Al presentar este suelo características excepcionales para el desarrollo de la vitivinicultura fue aprovechado por manos laboriosas de la gente que trabaja nuestra tierra y la transforma en un vergel.
Caminos del Vino en San Rafael nos acerca a la tradición viñatera, recorriendo viñedos y prestigiosas bodegas, en las cuales es posible degustar exquisitos vinos. Aceites de calidad superior en olivares y conocidas aceiteras.
Además San Rafael se caracteriza por la producción de frutas frescas y deshidratadas y una gran gama de conservas.