Gastronomia
Bruto, una panadería artesanal de masa madre y cafetería de especialidad ubicada en San Rafael, Mendoza.
¿Qué ofrece?
Panadería de Masa Madre: Elaboran panes rústicos, baguettes y panes de molde 100% artesanales con procesos de larga fermentación.
Viennoiserie y Pastelería: Destacan sus croissants (simples o rellenos), pain au chocolat, rolls de canela, cookies y opciones de pastelería moderna y clásica.
Cafetería de Especialidad: Cuentan con café de alta calidad para llevar o consumir en el lugar, ideal para acompañar su pastelería.
Opciones Saladas: Además de lo dulce, ofrecen sándwiches elaborados con sus propios panes de masa madre, ideales para almuerzos o brunchs.
Ubicación
Se encuentran ubicados en la zona céntrica/residencial de San Rafael, Mendoza.